カゴメ公式X（@KAGOME_JP）が、忙しい日にも試したくなる超時短レシピを紹介している。その名も「5分で作れる『生オムライス』」。オムライスといえば、ケチャップライスを作り、さらに卵を焼いて包むという少し手間のかかるイメージがあるが、今回のレシピはひと味違う。わずか5分ほどで完成するという。

【レシピ】その発想はなかった！ 簡単すぎる”生オムライス”の作り方

■卵で包まない「生オムライス」

　作り方のポイントは、フライパンを使わず、調理の手間をできるだけ減らしていること。ベーコンとピーマンは包丁ではなくキッチンばさみでカットし、具材を電子レンジで加熱する。

　加熱した具材をご飯の上にのせ、仕上げに卵黄をトッピングすれば完成だ。卵黄を崩してご飯や具材と絡めれば、濃厚でまろやかな味わいを楽しめそうだ。

　一般的なオムライスのように薄焼き卵を作ったり、ご飯をきれいに包んだりする必要がない。調理器具が少なく済むため、後片付けをなるべく増やしたくないときにも重宝しそうだ。

　「今日はご飯を作る時間がない」という日でも、これなら挑戦しやすい。いつものオムライスとは少し違う、手軽な一皿として覚えておきたいレシピだ。

1. 【レシピ】簡単すぎ！やみつきになるアボカドの漬け方
2. 【簡単レシピ】混ぜるだけで完成！！カット野菜を使えばますます手間いらず
3. 【動画あり】カリ＆トロっ、冷凍サバをお店レベルの『サバの塩焼き』にする方法
4. 【写真】超簡単！パッケージに材料を”ぶちこむ”だけ…背徳おつまみのできあがり！
5. 【写真】火を使わずに激うま！レモン＆パセリの爽やかな風味がベストマッチ