お笑いコンビ・TKOの木下隆行が、大阪・関西万博で“店長”として「空とぶからあげ」を売ることが20日、わかった。

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　ORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」に、ハジメフーズ（大阪府四條畷市、代表取締役：山元佳子）がからあげ専門店「空とぶからあげ」を、6月2日～8日の1週間限定で出店する。

　この中で「6月5日（木）には、当社代表の弟であるお笑いコンビ・TKOの木下隆行さんが1日店長として店頭に立ち、皆様に当店自慢のからあげを提供します」と明らかになった。

　「空とぶからあげ」は2010年、東京で芸能活動を頑張る三男の木下に、大好きだった母のからあげを食べさせてあげたいという思いから誕生したという。秘伝の塩ニンニクダレとコチジャン香る味噌ダレにしっかりと漬け込んだジューシーな鶏肉とサクサクとした軽い衣が特徴。

　万博限定商品として、石川・金沢「金箔の箔一」の金箔をまとわせたゴールドからげや、竹炭パウダーの黒やバジル風味の緑、紅ショウガの赤など6種類からなるレインボーからあげなどを用意する。

■店舗詳細
場所：2025年大阪・関西万博内 ORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」
期間：2025年6月2日（月）～8日（日）
営業時間：各日午前9時～午後10時（ラストオーダー9時）
内容：万博限定含むフード、ドリンクの販売
6月5日（木）午前11時～午後2時　木下隆行が1日店長就任

・「元祖空とぶからあげ」Sサイズ（3個入り）700円／Lサイズ（9個入り）2000円
日本国内での米粉消費量を増やすべく、米粉を使用したからあげを初めて万博でご提供します。塩ニンニクとコチジャン風味噌ダレに漬け込んだ鶏肉をこめ油でより一層サクサクとした食感に仕上げ、揚げたてでご提供。

・「空とぶゴールドディライト」（6個入り 2万円、10セット限定）
京赤地鶏や平飼い卵「うちゅうの夜明け」などの国産食材を使用。仕上げに石川・金沢の金箔をからあげひとつひとつに張り付け、瞬間冷凍してご提供。

・「レインボーカラー揚げ」（6個入り 2700円）
6色のカラフルなからあげ。スタンダードなからあげのほか、竹炭の黒、バジルの緑、紅ショウガの赤、カレーの黄色、カラフルなあられをまぶしたものをご用意。瞬間冷凍してご提供。

・「米粉バンズの米粉唐揚げバーガー」（1300円）
米粉バンズを使用。バジル風味の鶏むね肉のからあげを、コチジャンソースとバジルソースのWソースで味付け。バンズから飛び出る長さの焼きズッキーニも特徴。

■代表・山元佳子氏コメント
遠く東京の地で芸能活動を頑張る木下家の三男・隆行に、大好きだった母のからあげを食べさせてあげたいという思いから、母・定子さんとともにからあげ専門店「空とぶからあげ」を立ち上げました。私自身、55年前の1970年大阪万博に何度も訪れ、ロボットなどの展示、初めて出会う外国人との交流などワクワクの体験をしました。今度は自分が子どもたちにワクワクを届ける番と意気込み、2025年大阪・関西万博に出店します。万博でしか味わえない「空とぶからあげ」をたくさんの方に楽しんでほしいです。

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