「その手があったか!」さつまいもを“塩水”に漬けてレンチン…驚きの調理法に76.9万表示 …
しっとりホクホクなさつまいも(イメージ)

【写真】“解凍モード”でしっとりホクホク! 】加熱するときのポイントなど詳しい手順
投稿では、まずさつまいもを塩水に1時間以上漬ける。濡らしたキッチンペーパーなどで包んでアイラップに入れ、電子レンジの解凍モード(低温)で20分加熱すると、「しっとりホクホク」に仕上がるという。
解凍モードがない場合は、100~200Wで加熱するとのこと。また、パサつきが気になる場合は、アルミホイルで包んでトースターで焼くと、焼き芋風に仕上がるとしている。
実際に試したユーザーからは「徳島県産の“鳴門きんとき”で。ほっくほくでした」「さっそくやってみた 美味しかったよ~娘もバクバク食べた」といった声も。投稿は76.9万回以上表示されている(1日13時点)。
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