サンマも養殖の時代
秋の味覚で知られるサンマの養殖が進められている。サンマは天然物しか食べられていないが、養殖大手マルハニチロはこのほど、卵から育てて食用向けの大きさに成長させることに成功。（マルハニチロ提供）
【時事通信社】
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