白いズワイガニ、兵庫で水揚げ 2匹水族館へ 稚ガニ飼育で新発見も?

2026/01/10 12:00 

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 兵庫県北部の沖合で水揚げされた雄雌1匹ずつの白いズワイガニが、豊岡市瀬戸の水族館「城崎マリンワールド」へ運び込まれた。いずれも全体が白く、雄は9日、展示水槽に入れられ来館者の注目を集めた。抱卵している雌は飼育スペースで育て、ふ化後のカニの幼生は親ガニまで育てる計画だ。【浜本年弘】

 マリンワールドと県但馬水産技術センター(香美町)によると、雄は甲羅幅11センチ、重さ455グラム。1月に入り、新温泉町の浜坂漁協から譲られた。雌の白いズワイガニは珍しく、甲羅幅7センチ、重さ110グラム。近くの津居山漁港で水揚げ後、2025年12月にマリンワールドに初めて届いた。

 いずれも目などには色素が残っており、全体に色素が発現していない状態とみられる。甲羅は透けるように白く、雄は肝膵臓(すいぞう)(かにみそ)で青みがかり、雌は内子で朱色がかっている。

 マリンワールドの伊藤公一飼育課長は「白い個体は小さな時から目立つので狙われやすい。どちらも10年近くよく生き延びたと思う」と説明。卵から10年間をかけて親ガニにまで育てる「カニプロジェクト」に17年から取り組んでおり「稚ガニが白くなるのか見ていきたい」と新たな発見に期待した。

 雄が展示水槽に入れられる際に居合わせた岐阜県高山市の中学1年生は「ふわっと底に降りる様子がきれいだった。いい年になりそう」と喜んでいた。

毎日新聞

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