主要７カ国首脳会議（Ｇ７サミット）の開催地となったフランス東部のエビアンは、世界的な名水の産地。日本でもミネラルウオーターのブランド名として広く知られている。

　レマン湖畔に位置するエビアンは、古くはローマ時代から温泉地として知られていた。その名が世界に広まるきっかけとなったのは１８世紀末。伝承によると、腎臓結石に悩まされていたド・レセール侯爵が「カシャの泉」の水を飲み続けたところ症状が改善。その評判が広まり、多くの人々が水を求めて訪れるようになったという。

　日本ではミネラルウオーターブランド「エビアン」は１９８５年に発売された。それまで「無料」とみなされがちだった水を購入する習慣が日本社会に広がる契機にもなった。

　アルプスに降った雨や雪解け水は、氷河期に形成された地層を長い時間かけて通過するため、ミネラル分を多く含む硬水になる。エビアン中心部にあるカシャの泉では、誰でも自由に水をくむことができる。

　エビアンでサミットが開かれるのは２００３年以来２度目。当時はロシアを含むＧ８サミットとして開催された。【トノン（フランス東部エビアン近郊）成澤隼人】