俳優の橋本環奈が主演を務める、連続テレビ小説『おむすび』（月～土　前8：00　NHK総合　※土曜日は1週間の振り返り／月～金　前 7：30　NHK　BS、BSプレミアム4K）の第18週「おむすび、管理栄養士になる」が、3日にスタートする。

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　今作は、“どんな困難も明るくたくましく乗り越える”をモットーとする平成時代のギャルが、人々の健康を支える栄養士となり、現代人が抱える問題を“食の知識とコミュ力”で解決しながら、目には見えない大切なもの（縁・人・時代）を次々とむすんでいく、平成青春グラフィティー。

■第18週「おむすび、管理栄養士になる」のあらすじ
結（橋本環奈）は無事、平成26年に管理栄養士の資格を取得し、星河電器社員食堂を退社。大阪の総合病院で働き始める。平成30年、結は管理栄養士として4年目を迎えていた。所属する栄養科の科長の塚本（濱田マリ）は戦国武将好きで、会話にちょいちょい武将ネタが入ってくる。一方、娘の花（宮崎莉里沙）は8歳になり、翔也（佐野勇斗）はちょくちょくヘアサロンヨネダの手伝いに行く。そんな折、結はひょんなことから自分の担当ではない子どもの患者が気にかかり、塚本科長は結にNST（栄養管理サポートチーム）に入ることを勧める。

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