東大阪市は２３日、市内の養護老人ホームの調理施設で作られた料理を食べた利用者ら７２人が下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴え、ノロウイルスが原因の集団食中毒と判断したと発表した。このうち２人が入院している。

　市保健所によると、市内の給食調理業者「マルワ」が老人ホームから委託を受け、１３、１４両日に施設内でホッケの香り焼きやカレーなどを調理・提供。料理を食べた１９４人のうち、７２人（２３～９７歳）が下痢や嘔吐などの体調不良を訴えた。

　保健所の調査でマルワの調理担当者や料理を食べた２５人の便からノロウイルスが検出された。市保健所は両日に調理された食事を原因とする食中毒と判断し、マルワを２３、２４両日の営業停止処分とした。

　ノロウイルスは人の腸内で増殖するウイルスで、主に冬季に流行する。市は予防のための手洗いと衛生管理の徹底を呼びかけている。【砂押健太】