スターバックスコーヒー「うめきたグリーンプレイス店」が、大阪駅前に21日オープンする。梅田周辺には多数のスターバックスがあるが、さらなる新店舗。「もったいない精神」を追求した、大阪らしい店舗となる。

【写真】「もったいない精神」発揮しつつおしゃれ…スタバ うめきたグリーンプレイス店

　うめきた2期エリアに開業する新商業施設「うめきたグリーンプレイス」2階フロアに入居。JR大阪駅と直結し、通勤や通学、買い物、観光にも便利なロケーション。100坪を超えるゆったり空間で、片側がガラス面の開放感のあるつくり。階段状の店内からは、うめきたの公園の緑やビル群などの眺望が楽しめる。

　同時に、大阪の文化として伝えられている「もったいない精神」を発信。レジカウンターのフロントパネルや商品棚のグリーンのパネルには、全国の店舗で役目を終えたグリーンエプロンをアップサイクルし、内装材として活用。床や階段席、一部壁面では、梅田地区の店舗で廃棄となったマグカップや皿を回収し、床や壁の材料として混ぜ込んだ内装材が使われた。

　家具やカウンターパネルなどは「おおさか河内材のヒノキ」を使用。ベンチ席のテーブルは、制作時の端材をリサイクルボードに加工し、天板としている。このほか、家庭や産業から出るプラスチックから作られた再生プラスチック素材のスツールや、壁面の一部では下地材をそのまま店舗の意匠とした。

　「もったいない精神」をつなぐオリジナルのアートも設置。コーヒー農園の様子や農園に生息する動物、豊かな自然を表現し、メインエントランスから店内の奥に掛けて空間を包むようにコーヒーストーリーが描かれている。

■スターバックス コーヒー うめきたグリーンプレイス店
大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス2階
営業時間　午前7時～午後10時30分　※開店日の3月21日は午前10時～

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