簗和生農相は１８日の就任記者会見でコメ政策に関し、政策の一貫性が大切だとし、鈴木憲和前農相の路線を継承し、「政府が価格にコミットせず、需要に応じた生産をしっかりやっていく」と話した。

　主食用米を巡っては、２０２４年夏ごろからの記録的な品薄と価格高騰に見舞われた。それを受け、農水省は政府備蓄米を放出したが、現在は一転して需給が緩み、価格が下落傾向になっている。

　簗氏は、放出した備蓄米の追加買い戻しについて、国の責務だとし「食糧安全保障でもあるので、できる限り早期に、備蓄水準回復に努めたい」と意欲を述べた。

　今後取り組むべきテーマとして「適正なコメ価格の確保」を掲げ、生産者が再生産ができ、消費者が納得感を持って受け入れられる価格水準の確保を進めるとした。

　これらを実現することが新規就農者の参入促進や安定的な食料消費につながると強調した。【鶴見泰寿、町野幸】